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仕込みに追われています

皆様にご迷惑おかけしておりますサリーです

色々予定を変更してしまってごめんなさい

なにせ、ほんとに一人でやっているもので、急に大きいイベントが入ると仕込が追いつかないんです全部手作りも考え物ですが。。。


こんなに大量の仕込みはした事がないので、かなりテンパッテます

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この寸胴三つを三回転させて炊きました

厨房を貸してもらっているコマのママさんにも手伝ってもらって、なんとか終了

こんなにたくさんたまねぎミジン切りしたの、この40年間店やってて初めてだそうです

「よくやっやわねえらいわ」っとママさんちょっと理解不能な感じでした

今日はチリソースを大量生産せねば頑張ります
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コメント

仕込み大変そうですね ご苦労様です。 頑張り過ぎて体調崩さないでくださいね。

大変だ…

こちらはただ「美味いウマイ~」と食べているだけ。
見えないトコロでこんな苦労があるんですね。
恐れ入りました。
これからは「美味い、ありがとう~」と感謝して頂きます。

ともさん

仕込み大変ですが、私の仕事の一番のメインになるので頑張らないと!!


あーさん

苦労してもお客様に「美味いウマイ~」って言って頂けるのが嬉しいんです♪
私こそお客様に感謝しないとです!!

レッドチーニにで、頑張ってた毎日を
思い出させる。後姿やね。

無理しすぎないで、頑張ってな。
もち、楽しみにしてんで!!俺もがんばろ39

まさん

はい♪無理せず頑張りますね♪またお待ちしております。

量が半端ねぇス
イベントガンバって下さい。
ガンバった分が報われますように

アキさん

スキッシュエリアいけなくってごめんなさい。。
そうなんです。量が半端ないだけにめちゃめちゃ不安です。。
でも頑張ります!!また報告しますね♪

ご無沙汰しておりました~(^^)
木曜日スキッシュエリアに行ってみたら残念・・・仕込みでお休みだったのですね~(**)
そろそろタコスが恋しい~!楽しみにしています!!

事務員③さん

え~~~!!来てくれてはったんですか!!ごめんなさい!!
メッチャあいたかったです!!残念!

今週は行きますので!

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